Guies de lectura

Facultat de Ciències de la Salut

Obesitat i fam
08/10/2012

A mitjans del segle passat es creia que l’augment de la població estava a punt de saturar la capacitat del nostre planeta a l’hora de generar suficients aliments. Avui dia, però, constatem que el problema de la fam no és una qüestió de producció, sinó de distribució dels aliments generada en gran mesura per problemes polítics i econòmics. Mentrestant, a l’altra cara de la moneda, en el món desenvolupat on els aliments arriben envasats a las prestatgeries dels supermercats, la població pateix una epidèmia anys enrere inconcebible: obesitat, bulímia, anorèxia i altres trastorns de la salut emmarcats en un context d’abundància.

Sobre aquest fet es pretén reflexionar a la taula de debat OBESITAT i FAM: UN PLANETA MAL ALIMENTAT a la que la biblioteca s’ha volgut sumar oferint-vos aquesta guia de lectura combinant material de la biblioteca així com enllaços a internet.

Esperem que sigui del vostre interès.

Cerques al catàleg
Documentals
Curtmetratges d'animació
Programes de ràdio i televisió
Publicacions electròniques
Enllaços web